Dnia 28 marca mieliśmy przyjemność gościć mamę Bartusia. Pani Małgosia odwiedziła nas w ramach projektu „Poznaj moją mamę, poznaj mojego tatę” i opowiedziała, jak wygląda praca masarza wędlin.

Pani Małgosia spotkanie rozpoczęła od zaprezentowania stroju pracownika masarni. W tym zawodzie ogromne znaczenie ma zachowanie czystości i higieny, w związku z tym masarz jest zobowiązany do noszenia odzieży roboczej. Najczęściej są to białe fartuchy oraz czepki na głowę. Oczywiście chętnych do przymierzenia tego stroju nie brakowało, co widać na załączonych fotografiach.

 

Jagódki poznają zawód masarza

 

Przy wizycie takiego gościa nie mogło zabraknąć rozmowy na temat parówek. Mama Bartusia przestrzegła nas, aby nigdy ich nie gotować. Wystarczy tylko wrzucić je do gorącej wody, zostawić na kilka minut i wtedy są już gotowe i w takiej formie najlepsze do spożycia.

Dużą atrakcją dla „Jagódek” okazała się możliwość poznania poszczególnych osłonek na wyroby wędliniarskie. Już wiemy, że dzielą się one na naturalne i sztuczne oraz różnią się fakturą, kolorem, kształtem i wielkością.

 

Jagódki poznają zawód masarza

 

W podziękowaniu wręczyliśmy pani Małgosi dyplom „Super mamy” oraz zaprosiliśmy do wspólnej zabawy, którą na te okazję wybrał dumny ze swojej mamy Bartuś. Było to bardzo ciekawe i obfitujące w praktyczne wiadomości spotkanie. Jeszcze raz dziękujemy mamie Bartusia za poświęcony czas, a kolejnych, chętnych rodziców zapraszamy do włączenia się w realizowany projekt.

Opracowanie:
Jolanta Góźdź
Aneta Furtak